Bonjour,
Voilà j'avais une petite idée de nouveauté que vous pourriez faire.
J'avais pensé a l'élevage d'âne, ceci dit une production de lait d'ânesse pourrait être produit. Le lait d'ânesse à un prix élevé mais ne produit peut de lait donc qui serait équivalent au autre élevage.
J'avais pensé aussi à la vente du lait par contrat laitier au Coopérative pour la création d'une ligne de savon ou de produit cosmétique, ce qui voudrait dire qu'il y aurait une vente au grossiste ou a des petits commerçants.
Je serais partant pour faire cette élevage et produire ses transformations dans ma coopérative.
C'est une idée à réfléchir.
Cordialement.
GAEC du Confluent ( Coopérative Val de Bresse en FR 3)
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GAEC du Confluent
Coopérative Val de Bresse
France 3